Инструмент для отражения мяса Meat Tenderizer. Молоток разрыхлитель, тендерайзеры EL0227

Разрыхленное с помощью Meat Tenderizer мясо лучше сохраняет вкусовые качества, оставаясь при жарке мягким и сочным.

При обработке Meat Tenderizer, волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке молотком, а соединительные ткани, напротив, максимально разрушаются.
Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прокаливается гораздо быстрее и равномернее.
При тепловой обработке такое мясо не теряет в весе, а время его приготовления значительно сокращается.
 Использование:

Перед первым использованием Вам необходимо промыть прибор. Затем положив кусок мяса на разделочную доску, аккуратно прижимайте Meat Tenderizer к верхней части мяса до того момента, когда будет получен желаемый результат. Можете добавить свои любимые специи: лезвия введут их внутрь мяса.
Тендерайзер изготовлен из нержавеющей стали и высокопрочного пластика, очень прост в использовании и безопасен. 

Характеристики:

• Материал корпуса: ABS пластик.
• Количество лезвий (иголок): 24шт.
• Материал лезвий: нержавеющая сталь.
• Размеры: 19х5см.
• Вес: 160гр.

особенности:

1. Натуральная технология размягчения любого вида мяса.
2. Отделка мяса без шума и брызг.
3. Сокращение времени маринования на 80%.
4. Сокращение времени жарки, приготовление в духовке и на гриле на 50%.
5. Отличный результат – сочное и нежное мясо.